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韭菜炒茄丝的做法

韭菜炒茄丝的做法
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韭菜炒茄丝

茄子与番茄酱和韭菜都是绝佳的搭档哦，所以这道菜绝对好吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    2条

  • 辅料：

  • 韭菜

    1把

  • 鸡精

    1/4小勺

  • 葱姜蒜

    适量

  • 番茄酱

    3大勺

  • 盐

    1小勺

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.茄子去皮洗净 . 切成细丝备用

step2

2.韭菜洗净切成段备用，葱姜蒜切片

step3

3.锅内放油，放入葱姜蒜炒香 . 放入番茄酱翻炒一下

step4

4.放入茄丝炒至茄丝变软

step5

5.调入适量盐和鸡精，出锅前放入韭菜翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：5tSDnc0805 上传,更新时间: 2013-01-08
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