美味土豆泥
很喜欢吃土豆泥,一直做这一道美味的菜肴。土豆泥,覆盖上西红柿、洋葱、肉末一起熬制的酱汁,既美观,又美味。
做法 共16个步骤 我要吐槽
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1.土豆,削皮,洗净
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2.切块后,放入锅中蒸熟
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3.将土豆,压成土豆泥
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4.装入盘中,备用
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5.洋葱,切成碎末,备用
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6.西红柿,切成长条,备用
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7.五花肉,切末备用
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8.葱、姜、辣椒、香菜,备好
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9.锅中放油,葱姜爆香
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10.放入切好的肉末,炒熟
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11.放入洋葱丁,与肉翻炒
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12.再放入,切好的西红柿,继续翻炒
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13.可以加一点水,将洋葱炒的烂一点
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14.最后,放入香菜,提香,点缀
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15.将炒好的酱汁,浇到,备好的土豆泥上面,撒上香菜
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16.来品尝一下吧,这是我那一份,呵呵
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:海浪123 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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