微波无油咖喱串串烧的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备好杏鲍菇、豆干、花菇、红椒、洋葱、青椒。

2.所有材料洗净、切小块，姜蒜切末。

3.取一碗，将盐、胡椒、姜蒜、咖喱粉、胡椒粉用黄酒调匀。

4.将所有食材装入碗中，拌匀，腌制半小时。

5.腌好的食材依次用竹签穿好。

6.放入烤盘中。

7.微波炉提前调到薄块烧烤档，预热7分钟。

8.烤盘放入炉内，薄块烧烤档焗烤7分钟。

9.取出翻一面。

10.同样的火力，再次焗烤7分钟。

11.趁热刷上熟油、辣椒粉就OK啦。