自制香蕉派的做法
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自制香蕉派

之前做过苹果派,感觉挺好吃的。昨儿家里只有香蕉,就试着做香蕉派了,味道很不错哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 香蕉

    2支
  • 黄油

    适量
  • 鸡蛋黄

    1个
  • 白糖

    适量
  • 淀粉

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉用温水揉成面团放旁边醒10分钟

step2

2.香蕉2条

step3

3.把香蕉去皮切丁

step4

4.奶锅里放入白糖和少许水熬化糖

step5

5.倒入香蕉

step6

6.水干差不多倒入调制的淀粉

step7

7.面团醒好后摊成皮在皮上抹上黄油

step8

8.对折后擀成皮 然后再在皮上抹上黄油再折了擀成皮重复3-4次

step9

9.擀成薄皮切小片

step10

10.拿起一片在中间调入熬制的香蕉泥

step11

11.四周捏紧

step12

12.刷上蛋黄液

step13

13.入油锅炸至两面金黄

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qdzklbwag 上传,更新时间: 2013-01-08

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