米奇红烩牛肉饭的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备好所有原料，将大米蒸熟。

2.将牛里脊切片，土豆切小块、草菇切片备用。

3.炒锅放油，油热后放入牛里脊翻炒至牛肉6成熟。

4.加入土豆块翻炒片刻，加入1小碗清水。

5.放入红烩料搅拌至完全融化。

6.放入草菇炖至9成熟加食盐翻炒入味出锅。

7.西兰花放入盐水中焯熟。

8.取蒸熟的米饭填满米奇硅胶模具压实。

9.倒扣入盘子里脱模。

10.把海苔剪出需要的形状，用黑芝麻和海苔装饰出面部。

11.将炒好的菜盛在周围即可。