所属分类：家常菜>菜谱大全 >

草莓大福的做法

jfsd403110985浏览

草莓大福

草莓季马上就快过了，于是更加卖力的吃草莓。听说春天多吃些甜糯的东西好，看别人都做这个草莓大福，觉得很惊艳，自己也尝试了一次。很简单，也很容易成功，而且特受欢迎。

1.准备好原料。

2.糯米粉和白糖混合加入牛奶，搅拌成均匀的糊状；

3.将米糊放入蒸锅蒸20分钟左右，取出微温的时候，用手蘸些食用油，揉捏一下面团，直到面团有些Q；

4.取适量豆沙，包裹草莓，草莓顶端空着；

5.取一小块糯米团放入涂油的保鲜膜或保鲜袋中，擀成片，然后将刚弄好的豆沙草莓包好；

6.将包好的糯米团放入椰蓉中滚一下，均匀的沾上椰蓉即可。