花生土豆鸡翅根的做法
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花生土豆鸡翅根

儿子爱牛肉,猪肉很少吃,除非包饺子、蒸米粉肉。有时炒菜加点猪肉调换下口味,因为我也是从小就不大吃肉。 为了营养均衡,偶尔买点鸡肉之类的搭配煮食。 土豆花生胡萝卜

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备好鸡翅根,清洗干净。

step2

2.鸡翅根剁成小块备用。

step3

3.锅中水,将鸡翅根焯透,至无血水;洗净备用。

step4

4.土豆、胡萝卜洗净、切小块备用。

step5

5.锅中油热,爆香姜片。

step6

6.倒入鸡翅根翻炒。

step7

7.淋入蒸鱼酱油,炒匀。

step8

8.加入适量冷水,大火煮开;小火炖20分钟。

step9

9.加入土豆,炖煮10分钟。

step10

10.加入土豆,炖10分钟。

step11

11.倒入花生,炖10分钟。

step12

12.加入少许盐,淋入生抽,炒匀。

step13

13.炖好的花生鸡翅根,调好味盛入碗中。

小贴士  

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