腐乳啤酒鸡翅
加入了腐乳红烧的鸡翅,色泽让人耳目一新。 口感更香浓,绝对让你食欲大开,诱惑着你的味蕾。
食材配方 繁体
- 主料:
鸡中翅
500g- 辅料:
葱姜
适量啤酒
1罐腐乳汁
15g大料
3个香叶
2个老抽
5ml生抽
15ml冰糖
3个香油
适量干辣椒
2个香菜
适量
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.准备好所有的食材。
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2.鸡翅入开水中焯烫过凉备用。
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3.炒锅到油烧热爆香葱姜,大料,香叶和干辣椒。
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4.加入鸡翅翻炒至鸡翅表皮微黄。
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5.加入冰糖三粒。
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6.在加入腐乳汁。
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7.加入老抽。
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8.在加入生抽。
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9.翻炒至鸡翅上色。
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10.加入啤酒大火煮开。
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11.大火煮至汤汁收干浓稠,撒香菜,淋香油关火。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:LutherPowel 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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