腐乳啤酒鸡翅的做法
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腐乳啤酒鸡翅

加入了腐乳红烧的鸡翅,色泽让人耳目一新。 口感更香浓,绝对让你食欲大开,诱惑着你的味蕾。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡中翅

    500g
  • 辅料:
  • 葱姜

    适量
  • 啤酒

    1罐
  • 腐乳汁

    15g
  • 大料

    3个
  • 香叶

    2个
  • 老抽

    5ml
  • 生抽

    15ml
  • 冰糖

    3个
  • 香油

    适量
  • 干辣椒

    2个
  • 香菜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.鸡翅入开水中焯烫过凉备用。

step3

3.炒锅到油烧热爆香葱姜,大料,香叶和干辣椒。

step4

4.加入鸡翅翻炒至鸡翅表皮微黄。

step5

5.加入冰糖三粒。

step6

6.在加入腐乳汁。

step7

7.加入老抽。

step8

8.在加入生抽。

step9

9.翻炒至鸡翅上色。

step10

10.加入啤酒大火煮开。

step11

11.大火煮至汤汁收干浓稠,撒香菜,淋香油关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LutherPowel 上传,更新时间: 2013-01-08

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