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黄瓜煎饺—儿童美食的做法

黄瓜煎饺—儿童美食的做法
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黄瓜煎饺—儿童美食

清香的黄瓜加上肉馅调制出美味的煎饺馅~~这款黄瓜肉煎饺专门为山区小朋友设计，它皮薄馅多，香酥好味，一定会深受孩子们喜爱。 黄瓜富含水分和维生素，肉馅里的蛋白质和

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 肉馅

    250g

  • 饺子皮

    250g

  • 黄瓜

    2根

  • 辅料：

  • 花生油

    1大勺

  • 盐

    适量

  • 香油

    1小勺

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉馅里加入适量酱油、适量盐搅拌均匀

step2

2.加入1大勺花生油，1小勺香油，切碎的葱姜放进

step3

3.黄瓜清洗干净

step4

4.然后擦丝

step5

5.然后剁碎

step6

6.取一干净纱布将黄瓜里的水挤出来

step7

7.处理好的黄瓜碎放进肉馅里一起搅拌均匀

step8

8.取一饺子皮，放上适量馅

step9

9.一边捏褶另一边合拢捏边

step10

10.平底锅，放适量油，加入后将饺子放进去，

step11

11.底部煎黄后，取一小碗水，里面加入一勺淀粉搅匀

step12

12.淀粉水倒入锅里

step13

13.盖上盖子小火煎制等到锅里的水烧干发出噼啪的声响后，关火即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dnqh1089 上传,更新时间: 2013-01-08
半小时-1小时煎饺子1-2人儿童营养煎锅

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