酸辣藕丝的做法
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酸辣藕丝

一道酸甜香辣的开胃菜,防春困的一道美味。做了一罐香而微辣的辣椒油,这段时间总喜欢用它来拌各种凉菜。 藕具有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效,生食熟食作用各不相

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 160g
  • 胡萝卜

    80g
  • 辅料:
  • 辣椒油

    适量
  • 米醋

    适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材。

step2

2.藕去皮备用。

step3

3.切成细丝。

step4

4.锅中水浇沸,将切好的藕丝入锅中焯一下。

step5

5.焯好的藕丝过凉开水。

step6

6.胡萝卜切成细丝,香菜切段。

step7

7.将三种食材放在盘中备用。

step8

8.加入两勺辣椒油。(辣椒油里有白芝麻)

step9

9.加入适量盐、米醋、糖。

step10

10.拌匀即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ChristineM6 上传,更新时间: 2013-01-08

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