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冰糖雪梨鸡：从此不再口干舌燥的做法

冰糖雪梨鸡：从此不再口干舌燥的做法
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冰糖雪梨鸡：从此不再口干舌燥

遵循春季的养生原则：润肺，小桉制作了这么一道冰糖雪梨鸡 也打破一下往日陈规，让冰糖和梨和鸡一起烹饪。 梨子性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    1只

  • 梨

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    6g

  • 葱

    8g

  • 清水

    适量

  • 冰糖

    6~7粒

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡腿洗净切块开火焯烫，梨子去皮去核后切块

step2

2.锅上火加入油6成热时下入冰糖小火慢慢化开

step3

3.倒入切好的姜和葱炒香

step4

4.续入鸡块翻炒上色加入刚好没过鸡块的清水

step5

5.大火烧开转小火煮30分名钟以上鸡肉熟烂即可

step6

6.最后续入梨块

step7

7.大火翻炒至收汁后调味即成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hongwhuu 上传,更新时间: 2013-01-08
阴虚质痰湿质感冒甜半小时-1小时煮滋阴润燥止咳补水滋阴

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