腐乳鸡翅盖饭的做法
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腐乳鸡翅盖饭

适合一个人吃的盖饭~~~其实一点都不费事,特别适合我这样的懒人, 鸡翅红亮入味,米饭晶莹喷香,现在想想还流口水

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    250g
  • 青椒

    1/2个
  • 红椒

    1/2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 腐乳汁

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.鸡翅膀清洗干净,从中间剁开(可以更好的入味,吃起来大小也方便)

step2

2.放入葱姜,倒入少许料酒和一点盐腌制半小时

step3

3.青红椒洗净切块

step4

4.锅里放油,放鸡翅膀下锅翻炒,

step5

5.加少许料酒、一点醋、适量老抽翻炒

step6

6.放入两大勺腐乳汁,加入少量糖,倒入适量热水炖鸡翅~~ 大火烧开转小火,至鸡翅炖熟,汤汁收紧

step7

7.将切块的青红椒倒入,快速翻炒后出锅

step8

8.炖鸡翅的时候也没闲着,在电饭煲里焖点大米饭啊,出锅就可以做盖饭

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小贴士  

©本菜谱的做法由 EvanHle 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08