笋干烧肉的做法
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笋干烧肉

春天的时候,笋多得吃不完,所以晒了不少笋干。现在正是吃的时候了,把笋干泡开,与猪肉一块儿烧,绝对是美味!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 笋干

    100g
  • 猪肉

    300g
  • 辅料:
  • 菜油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪肉洗净,切块。

step2

2.笋干切断后,泡发。

step3

3.锅中放适量的油,炒猪肉。

step4

4.加入料酒,去猪肉的骚味。

step5

5.倒入泡发好的笋干,加水煮。一会儿

step6

6.加上盐、酱油、糖。

step7

7.炒匀后,小火煮熟。

step8

8.出锅装盘,撒葱花。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08