自制酱汁烤肉
对于使用烤箱我还是很没有把握,自从朋友送我那个小型弃置的烤箱之后也没经常用。这次的烤肉是前些日子做的,烤出来的成品吃起来感觉有点像我们广东的叉烧,不知别人做的又
做法 共5个步骤 我要吐槽
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1.猪肉切成薄片先放少许盐局鸡粉腌片刻。
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2.然后再倒入料酒继续腌约半小时。
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3.把汁倒掉将腌好的猪肉放入铺了锡纸的烤盘上。
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4.涂上自制酱汁后放进烤箱,设置220度20分钟。
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5.烤好一面取出将另外一面也涂上自制酱汁继续烤10分钟即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:tvti2148 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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