土豆培根披萨的做法
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土豆培根披萨

披萨是家里常做的,时时根据冰箱的存货情况更换馅料。加了香草的底饼,钟爱的土豆,讨喜的培根,让人怎不欢喜~~

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 高粉

    150g
  • 酵母

    3g
  • 120ml
  • 15g
  • 橄榄

    15g
  • 辅料:
  • 适量
  • 土豆

    2个
  • 披萨

    5片
  • 小香肠

    50g
  • 马苏里拉奶酪

    适量
  • 黑胡椒

    适量
  • 番茄酱

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.土豆切片,拌少许盐、胡椒、少许橄榄油,放微波炉中高火叮3、4分钟。

step2

2.主材料混合,揉至光滑,进行基础发酵约1小时。

step3

3.培根及小香肠放进烤箱烤至5分熟。

step4

4.发酵后面团排气滚圆,松弛15分钟。

step5

5.擀开,放进抹油的烤盘。

step6

6.用叉子戳洞。

step7

7.抹上番茄酱,洒些奶酪丝。

step8

8.依次铺上土豆片、香肠、培根片,奶酪丝。

step9

9.预热烤箱220度25分钟。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ttnthej547 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08