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荷兰豆炒木耳的做法

荷兰豆炒木耳的做法
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荷兰豆炒木耳

每家做菜都有独自喜欢的口感。。。 这不。。。 我和夫君超爱荷兰豆爽脆的口感，而我妹妹和妹夫却喜欢软烂的口感(*^__^*) 嘻嘻……

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 荷兰豆

    100g

  • 干货木耳

    10g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 冷开水

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：干货木耳。

step2

2.食材：荷兰豆。

step3

3.将荷兰豆撕去老筋。

step4

4.热油锅爆香蒜末。

step5

5.放入荷兰豆。

step6

6.倒入适量的冷开水。

step7

7.盖锅盖，旺火焖三分钟。

step8

8.揭盖，铲起。

step9

9.原锅倒入适量的粟米油，放入浸泡洗净好的木耳。

step10

10.倒入适量的蚝油炒匀。

step11

11.倒入适量的冷开水焖煮2分钟。

step12

12.揭盖，将荷兰豆回锅炒匀。

step13

13.加入适量的鸡粉调味，即可关火。

step14

14.盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cartisn5d 上传,更新时间: 2013-01-08
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