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泰式红咖喱炒糕蟹的做法

泰式红咖喱炒糕蟹的做法
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泰式红咖喱炒糕蟹

那天是我和老公的周年纪念日，没有外出吃饭，买好菜自己在家做丰盛大餐，哈哈！ 这是其实一道，非常美味哦！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 糕蟹

    250g

  • 辅料：

  • 洋葱

    100g

  • 香芹

    50g

  • 红咖喱

    适量

  • 鸡蛋

    1个

  • 椰浆

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.蟹洗干净，去肺及不能食用部分，切成适量大小，钳用刀背敲裂，方便入味以及食用．

step2

2.热油锅，下洋葱丁，香芹丁以及红咖喱，炒香，倒入适量开水．

step3

3.配料煮出味后加入蟹，煮入熟以及入味，加入椰浆．

step4

4.最后把鸡蛋液淋入锅中，收汁即可．

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：olyq7662 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜老年人冬10-20分钟半小时-1小时炒青少年蛋白质咖喱味1-2人

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