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葱香麻辣鱼块的做法

葱香麻辣鱼块的做法
KarolSager17929浏览

葱香麻辣鱼块

如果你喜欢麻辣味道 那么这道菜你一定不想错过 鱼鱼因为不太会片鱼片 所以很少做水煮鱼 但是鱼块还是可以切好的 所以这个麻辣葱香鱼块是餐桌上的常菜，亦是大爱

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鱼

    1条

  • 辅料：

  • 大葱

    2棵

  • 姜蒜

    适量

  • 花椒

    适量

  • 盐

    1小勺

  • 鸡精

    1/4小勺

  • 淀粉

    1大勺

  • 干辣椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼一条去鳞去内脏清洗干净，切成合适大小的鱼块，用适量盐腌制一下，并用1勺淀粉拌匀

step2

2.大葱洗净切段

step3

3.干辣椒和花椒备用

step4

4.将腌制好的鱼块炸成金黄色沥干油备用

step5

5.锅内少量油放姜蒜炒香，然后放入葱段炒香，最后放入干辣椒和花椒炒香

step6

6.然后放入炸好的鱼块，调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KarolSager 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜麻辣10-20分钟炖简单其它调料宴请维生素B口味菜朋友聚餐

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