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干锅翅尖的做法

干锅翅尖的做法
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干锅翅尖

俗话说“无酒不成席”。从塞外的烧刀子到江南的女儿红，从贵州的茅台到内蒙的马奶酒，喜庆的日子，这“酒足饭饱”一词的头一个字，总是要**的。在春节这个一年中最重要的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 翅尖

    12个

  • 青辣椒

    100g
  • 辅料：

  • 盐

    1大勺

  • 料酒

    适量

  • 老抽

    2大勺

  • 糖

    1大勺

  • 小葱

    1根

  • 生抽

    2大勺

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.翅尖洗净，加盐和生抽腌30min

step2

2.锅内放少许油，煸香翅尖到色泽金黄

step3

3.下入青辣椒，炒匀，淋入老抽上色，加入料酒

step4

4.待汁基本收干，下入葱段，炒匀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：PearleneMoo 上传,更新时间: 2013-01-08
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