蒜香三文鱼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。

2.煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉，烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。

3.煎香一面翻转再煎另外一面。

4.两面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。

5.调入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。

6.将切碎的欧芹加入。

7.稍煮片刻之后撒上少许黑胡椒粒即可熄火上碟。