虾干炒娃娃菜的做法
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虾干炒娃娃菜

虾干,即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高,是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能,用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛,骨结核等多种疾病。肉质

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做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:娃娃菜和虾干。

step2

2.将虾干洗净,浸泡30分钟,浸泡的水不要倒掉。

step3

3.将娃娃菜用清水浸泡30分钟,择洗干净。

step4

4.切块。

step5

5.热油锅,爆香虾干。

step6

6.放入娃娃菜,炒匀。

step7

7.倒入浸泡虾干的水。

step8

8.盖锅盖,焖煮2分钟,揭盖,加入适量的鱼露。

step9

9.炒匀,即可关火。

step10

10.盛入盘子里,上桌后就,可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wbigaildr99 上传,更新时间: 2013-01-08

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