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洋葱牛肉的做法

洋葱牛肉的做法
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洋葱牛肉

牛肉是我们家儿子的超爱，每周都要买上一回，最重要还是其营养价值极高，和洋葱搭配是最经典的做法，只要掌握了炒牛肉的几个小窍门，做一份香喷喷的小炒牛肉不是问题哈

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛柳

    250g

  • 洋葱

    5g
  • 辅料：

  • 糖

    1勺

  • 香油

    适量

  • 蚝油

    1勺

  • 生粉

    1勺

  • 嫩肉粉

    1勺

  • 色拉油

    1勺

  • 料酒

    1勺

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉垂直切薄片，加入蚝油、色拉油、料酒和少许淀粉以及嫩肉粉腌制15分钟左右

step2

2.洋葱切成小块

step3

3.锅内冷油放入牛肉片滑至刚变色

step4

4.迅速添入洋葱块翻炒出香味

step5

5.加蚝油、糖、香油翻炒均匀即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Stageij20n 上传,更新时间: 2013-01-08
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