魔鬼蛋也疯狂的做法
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魔鬼蛋也疯狂

蛋是一种营养非常丰富,价格相对低廉的常吃食物。 鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    4个
  • 辅料:
  • 淡奶油

    适量
  • 沙拉酱

    适量
  • 火腿肠

    两根
  • 生菜

    少量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.把鸡蛋洗衣干净,慢火水煮熟,大约7分钟

step2

2.鸡蛋去壳

step3

3.对半切开

step4

4.把蛋黄挖走

step5

5.蛋黄过筛更细滑

step6

6.加入少量的淡奶油

step7

7.均匀混合

step8

8.对半的蛋白备用

step9

9.生菜洗干净,用微波炉高火叮一分钟,或用冷开水洗净生吃也行

step10

10.把生菜与火腿肠切细

step11

11.加入沙拉酱混合

step12

12.把沙拉添加在蛋白的空蛋黄位置上

step13

13.把蛋黄混合物装进裱花袋中,在沙拉菜上挤出小花来,蛋的另类吃法,找个机会试试。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:daveward61 上传,更新时间: 2013-01-08

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