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洋葱片红烧鲳鱼的做法

洋葱片红烧鲳鱼的做法
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洋葱片红烧鲳鱼

近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲳鱼

    1条

  • 洋葱

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 糖

    适量

  • 老抽

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱去皮，洗净切片.

step2

2.鲳鱼去鳃，去肚，洗净，在鱼身划3刀，拍上淀粉

step3

3.锅里油热，放下鲳鱼煎一下

step4

4.放适量清水，加料酒，姜片

step5

5.加糖，倒些老抽。

step6

6.大火煮10分钟

step7

7.在鱼的四周放上洋葱片

step8

8.加些盐，大火煮3分钟。

step9

9.加些葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pzyzefuto9 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10-20分钟红烧全菜系1-2人锅子

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