花香元宵串-串起幸福的做法
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花香元宵串-串起幸福

元宵和春节的年糕、端午节的粽子一样,都是节日食品。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望。元宵称“汤圆”“圆子”“水圆”“汤丸”“浮圆子”

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 糯米粉

    200g
  • 勿忘我

    10g
  • 玫瑰花

    10g
  • 绿茶粉

    5g
  • 辅料:
  • 白糖

    40g
  • 椰蓉

    适量
  • 竹签

    5只

操作步骤 反馈

step1

1.糯米粉分成4等份。

step2

2.勿忘我和玫瑰花只留花瓣。

step3

3.勿忘我和玫瑰花,绿茶粉分别放入糯米粉中,再各加入10克白糖。

step4

4.用开水和成四色面团。

step5

5.然后把面团分别搓成小元宵。

step6

6.锅中水烧开放入元宵煮至。

step7

7.元宵煮至浮起关火。

step8

8.煮好的元宵放入冷水中冲洗,沥干水分。

step9

9.把沥干水分的元宵放入椰蓉中滚满椰蓉。

step10

10.在用竹签按各种颜色分别串起来即可食用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 tiffany 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08