鸡蛋杂蔬手擀面的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.准备好食才

2.把大麦粉与面粉混合。

3.加适量水，一点盐，揉成光滑的面团，醒20分钟.

4.擀成面皮

5.切成面条待用

6.蔬菜洗净切丝。鸡蛋打匀。

7.锅里油热，放下胡萝卜丝煸熟盛出，

8.锅里油热，把鸡蛋炒熟盛出。

9.锅里油热，放下西红柿煸炒至发蔫.

10.放入鸡蛋，加盐，糖，鲜抽，鸡精，煸匀盛出。

11.面条放开水煮熟。

12.捞入碗里。

13.码上各样蔬菜，鸡蛋西红柿，加葱花，搅拌均匀即可。