两只小猪露营便当
很喜欢便当,做便当纯粹是一种爱好,每做一次都感觉是一次挑战,看日本妈妈们做的便当那么漂亮,但是想做好也还真是需要下一番功夫的,终于忍不住买了蛋蛋模具,有了模具省
食材配方 繁体
- 主料:
米饭
200g- 辅料:
油
适量盐
适量鹌鹑蛋
4个土豆
80g西兰花
100g胡萝卜
100g午餐肉
适量海苔
适量小番茄
100g大虾
4只牛肉
300g草菇
100g生菜
适量红烩料
适量茶树菇梗
适量料酒
适量鸡精
适量
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.准备好所需食材和蛋蛋造型工具,小剪刀一把,镊子一只。
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2.将鹌鹑蛋放水中煮熟。
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3.在鹌鹑蛋上面放蒸蓖将土豆、大虾、胡萝卜蒸熟,西兰花焯水备用。
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4.取一片火腿片用模具压出小猪五官。
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5.用剪刀剪出小猪的手和脚。
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6.用剪票夹将海苔压出眼睛和鼻子、嘴巴。
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7.蒸熟的米饭铺到保鲜盒二分之一左右。
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8.将茶树菇梗剪成小段插进米饭里做成柴火,将蒸熟的萝卜火焰放在上面,将萝卜地垫铺在合适位置。
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9.取1个鹌鹑蛋横着装小猪上五官,将另一1个鹌鹑蛋尖头切掉一点竖着当身体,摆在胡萝卜垫子上,再装上手和脚,依次做好2只不同形状的小猪。
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10.将蒸好的土豆压成泥做成三角形帐篷,贴上一块火腿做门。
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11.油锅烧热后下葱花爆香,放入牛肉煸炒,加入红烩料和适量水以及少许料酒炖至五成熟。
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12.放入土豆和草菇继续炒至9成熟,加食盐和鸡精出锅。
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13.将生菜铺入便当盒底部,放入焯熟的西兰花、大虾、小番茄,再用一片生菜隔开盛入红烩牛肉即可。
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14.成品。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:adminyu558 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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