胡萝卜木耳豆腐丝的做法
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胡萝卜木耳豆腐丝

胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值,也被称为“大众人参”。胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 胡萝卜

    1根
  • 豆腐丝

    150g
  • 木耳

    50g
  • 蒜苗

    2根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 1g
  • 鸡精

    适量
  • 香油

    适量
  • 适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.豆腐丝用开水焯烫沥干水分备用。

step3

3.胡萝卜切丝,黑木耳切丝,蒜苗切丝。

step4

4.炒锅倒油爆香葱姜。

step5

5.倒入胡萝卜和木耳翻炒均匀。

step6

6.加入豆腐丝继续翻炒。

step7

7.加少许糖。

step8

8.在加入盐翻炒均匀。

step9

9.加入蒜苗翻炒均匀。

step10

10.加少许鸡精。

step11

11.淋入香油翻炒均匀关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:louwnbea 上传,更新时间: 2013-01-08

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