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炒苦瓜的做法

炒苦瓜的做法
Aoiuy4b4a19411浏览

炒苦瓜

苦瓜我一直又爱又恨啊，营养丰富却偏偏那么苦，从小就被迫吃 苦瓜中含有丰富的维生素C， 苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取的脂肪和多糖减少。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 苦瓜

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 辣椒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.辣椒切丝

step2

2.苦瓜洗净切开，挖瓤去籽，切成小段

step3

3.过烧热油，爆香辣椒

step4

4.然后下入苦瓜翻炒

step5

5.待苦瓜翻炒变色，调入适量食盐

step6

6.然后加入几滴老抽上色

step7

7.最后起锅前，调入一勺胡椒即可起锅~~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Aoiuy4b4a 上传,更新时间: 2013-01-08
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