DIY黄桃罐头的做法
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DIY黄桃罐头

跟别人学的黄桃罐头,非常好吃,特别是夏天的时候,从冰箱里拿出来,冒着冷气,晶莹剔透的,舀一大勺子放进嘴里,真是太美妙了。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 桃子

    7个
  • 辅料:
  • 橙味果珍

    1/2包
  • 枸杞

    适量
  • 白糖

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.本地桃子七个,要挑选那种稍硬一点的桃子,太软的不要。

step2

2.削去桃子的皮。

step3

3.切成大块,我们这儿的桃子不离核,所以我是贴着核切的,很不规整。

step4

4.锅中加凉水,把桃子放进去。

step5

5.煮沸后七分钟左右,我们舀饭的汤勺放一勺半白糖,因为后面要放果珍,味会酸,所以放多量的白糖中和果珍的酸味。

step6

6.白糖融后关火,倒入果珍半包。

step7

7.连汤带果舀入一个大的容器,凉至常温。

step8

8.盖上盖子,放入冰箱后二十四小时,开吃,这时候桃子也浸透了,味也入了,果胶也渗到汤中来,整个汤都粘稠的,吃起来和外面卖的水果罐头一点区别也没有。

step9

9.一点要试下啊。

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小贴士  

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