润肤美白健康菜----柠香蚝油煎焖鸡翅的做法
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润肤美白健康菜----柠香蚝油煎焖鸡翅

蚝油柠香煎焖鸡翅是一道润肤美白的健康菜,其色泽红亮,口感清爽是值得推荐的一道菜品。蚝油对于我来说是万能的调味品,具有鲜 咸 甜味道。一般的肉食我都要添加一些的。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 蚝油

    2勺
  • 柠檬

    1个
  • 蜂蜜

    1勺

操作步骤 反馈

step1

1.鸡翅洗净,用清水泡至1小时。

step2

2.沥干水后,将每个鸡翅上划上两刀以便入味。

step3

3.鸡翅中加入蚝油 蜂蜜和柠檬片。

step4

4.搅拌均匀腌制20分钟。

step5

5.煎锅刷上少量的油,把腌好的鸡翅码放在煎锅中。

step6

6.把腌制料里的柠檬码放在鸡翅上。

step7

7.煎至两面金黄结痂

step8

8.倒入剩下的腌料汁和一点水烧开。

step9

9.拿出柠檬片,转小火盖盖子焖至5分钟。

step10

10.焖至汤汁浓缩。

step11

11.再挤上柠檬汁。

step12

12.把鸡翅码放在柠檬片上即可。

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小贴士  

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