韩式酸辣黄瓜条的做法
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韩式酸辣黄瓜条

韩式酸辣黄瓜条是运用韩式辣白菜的制作方法腌制的。口味酸辣适中,清爽开胃,是一道美味大餐的开胃去腻的清爽小菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄瓜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鱼露

    适量
  • 适量
  • 白醋

    适量
  • 适量
  • 韩式辣椒粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.黄瓜洗净切成条,加入盐腌制30分钟。

step2

2.把梨刨成丝。

step3

3.葱姜蒜切碎。

step4

4.把葱姜蒜碎加入梨丝中,加入白醋 辣椒粉 糖 鱼露搅拌均。成辣椒糊。

step5

5.腌制好的黄瓜条挤去水分放入保鲜盒中。

step6

6.加入辣椒糊。

step7

7.搅拌均匀后放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JaninaThack 上传,更新时间: 2013-01-08

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