雪梨膏的做法
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雪梨膏

雪梨膏,润肺止咳,生津利咽,像饮料一般随冲随喝,感觉又清心又润肺。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 北沙参

    10g
  • 麦冬

    10g
  • 干百合

    14g
  • 天冬

    10g
  • 梨子

    500g
  • 川贝

    6g
  • 百合

    50g
  • 辅料:
  • 老冰糖

    适量
  • 蜂蜜

    适量

操作步骤 反馈

1.北沙参、麦冬、天冬、干百合 加水,小火炖煮

2.雪梨一斤,连皮切成小块榨汁

3.煮至百合发白发面,水分蒸发一半,过滤去除药渣

4.过滤完滴药汁加梨汁,川贝粉6克,老冰糖一块,小火熬煮

5.煮至水分蒸发过半,汁液浓稠,放蜂蜜调节稀薄

6.装瓶密封保存