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蒜味黄金虾的做法

蒜味黄金虾的做法
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蒜味黄金虾

今天LG买了一些对虾，看着还不错，就做了几个吉利虾。 如果全部做吉利虾，感觉太费时了，还不如做些黄金虾来吃吃。 其实，一样的食才，不一样的烹饪，真可以收到两种美

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 对虾

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 姜

    适量

  • 青蒜

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 面包粉

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备；青蒜洗净切碎.

step2

2.对虾洗净，剪去虾茫，从虾背剪开，去沙线，洗净.

step3

3.用料酒，盐，胡椒粉，姜，腌10分钟入味.

step4

4.用淀粉搅拌一下

step5

5.锅里油7分热，放下对虾中火煎.

step6

6.两面煎熟盛出

step7

7.锅里留底油，放入辣椒，葱花，青蒜白部分爆香.

step8

8.放入面包粉

step9

9.煸炒至金黄.

step10

10.放入对虾煸匀.

step11

11.放下青蒜，加盐，鸡精，煸匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：7d05orp2 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜平和质蒜香10分钟内炒3-4人

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