蒜蓉炒空心菜的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.将空心菜用水浸泡30分钟，然后择叶，洗净，沥干。

2.用刀拍打蒜头。

3.将蒜头去衣，切蒂，切成蒜末。

4.热油锅。

5.放入蒜末。

6.爆香蒜末。

7.放入空心菜。

8.快炒至熟，下适量鱼露调味，即可关火上碟。