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10分钟家常菜——香芹叶炒鸡蛋的做法

10分钟家常菜——香芹叶炒鸡蛋的做法
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10分钟家常菜——香芹叶炒鸡蛋

芹菜是非常好的蔬菜，有平肝降压、防癌抗癌、养血补虚的作用，还是减肥的好食物。 昨天吃了芹菜香干，香芹梗都吃了，剩下了叶子。 芹菜叶子也是好东西，其中的碱性成分，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香芹叶子

    250g

  • 柴鸡蛋

    3个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 蒜

    20g

  • 高汤

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备主料：洗净香芹叶和鸡蛋。

step2

2.鸡蛋打到碗中，加半小勺盐搅拌均匀。

step3

3.热油炒鸡蛋。多漂亮的鸡蛋花呀！

step4

4.鸡蛋拨到一边，加入香芹叶子

step5

5.加入一点高汤，拌炒均匀。

step6

6.加入盐、鸡粉调味，出锅装盆，色香味俱全的一道清爽菜就有了！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：djgg9381 上传,更新时间: 2013-01-08
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