24小时的等待后的美味-紫苏田螺-的做法
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24小时的等待后的美味-紫苏田螺-

很喜欢骨头里面找肉吃的食物,比如鸡爪,鸭脖,田螺,贝壳之类的。又是某天在超市看到大大的田螺脚就挪不开了,在老公把我拖走之后第二次去那还是买下了念念不忘的大田螺。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 田螺

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 紫苏

    适量
  • 香菜

    适量
  • 老干妈

    适量
  • 料酒

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.田螺洗干净,吐干净泥沙后,冲洗干净。 姜蒜切片,紫苏叶洗干净

step2

2.将姜蒜和干辣椒放入温油锅里,炒至香味出来。

step3

3.倒入田螺,迅速翻炒,加入盐,生抽,老干妈,料酒翻炒

step4

4.看到出水了,加入紫苏叶,小火再焖一会

step5

5.加入胡椒粉和葱花和香菜出锅

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小贴士  

©本菜谱的做法由 xiuy7586 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08