营养早餐--胡萝卜蛋饼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.鸡蛋2个。

2.胡萝卜去皮洗净。

3.切成细丝。

4.将2个鸡蛋打入胡萝卜丝中。

5.充分搅拌至两者混合。

6.加入面粉、盐和胡椒，继续搅拌至混合均匀。

7.蛋饼糊稍饧片刻。平底锅中倒少许油，6成热时，保持小火，倒入一勺饼糊（一勺饼糊制成一个小饼）。

8.待饼糊凝固上色后，翻面煎制。

9.当两面均呈现金黄色时，即熟。