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烧熘日本豆腐的做法

烧熘日本豆腐的做法
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烧熘日本豆腐

日本豆腐又称内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 日本豆腐

    3个

  • 辅料：

  • 胡萝卜

    半根

  • 黄瓜

    1块

  • 香葱

    少许

  • 生抽

    1勺

  • 糖

    2g

  • 盐

    2g

  • 淀粉

    适量

  • 鸡粉

    少许

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.黄瓜胡萝卜改刀，日本豆腐切开，切成小厚片

step2

2.把日本豆腐沾上干淀粉

step3

3.油温七八成热时下入豆腐炸到金黄捞出

step4

4.油倒出，底油把胡萝卜煸炒一下，加入生抽，鸡粉，糖盐一点清水，把日本豆腐和黄瓜下入收汁出锅。撒上香葱

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ndpx8117 上传,更新时间: 2013-01-08
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