皮蛋瘦肉粥的做法
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皮蛋瘦肉粥

粥这种食品,在中国已有近四千年的历史。 自打有文字记载以来,粥的身影始终出现在各式各样的文献记载中,伴随着时间的流趟,慢慢的走过历史的长河。 皮蛋瘦肉粥就是其中

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 皮蛋

    50g
  • 瘦肉

    100g
  • 大米

    100g
  • 辅料:
  • 姜片

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所有材料

step2

2.皮蛋切块,瘦肉用淀粉,酱油码味备用

step3

3.锅中先姜粥熬上

step4

4.等粥基本快熬好了放入码味的肉片和姜片

step5

5.等肉片煮好了放入切块的皮蛋

step6

6.最后放盐调味,撒上葱花即可

step7

7.好了,香喷喷的皮蛋瘦肉粥可以上桌了

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08