南瓜丝饼的做法
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南瓜丝饼

南瓜营养丰富,时下的嫩南瓜更是别有一番风味,炒着吃,做饼吃,怎么吃不腻。

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做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜和少量胡萝卜刨成丝,火腿,青菜切碎。

step2

2.南瓜胡萝卜丝用盐腌制15分钟出水,加火腿,青菜碎,再加一杯面粉搅成面糊。

step3

3.锅刷薄油预热,放模具,在模具内放入调好的面糊。

step4

4.看见上图红色的模具吗?是火龙果的皮剪下来的呢,一面煎黄后翻面,饼已经有些成型,要脱模了,火龙果的皮轻轻一拎就掉了,倒是另外2个不怎么好脱模。

step5

5.小火慢慢煎,翻面4-5次基本已经熟了哦,千万别煎糊了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rYgolkerg 上传,更新时间: 2013-01-08

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