营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼的做法
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营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼

今天的十分钟胡萝卜玉米蛋饼,不仅加入了粗粮,还加入了细细的胡萝卜丝,不仅卖相漂亮,营养更加翻倍。而且,这样融入面糊的胡萝卜,弱化了原有的特殊气味,即使是不喜欢吃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 普通面粉

    50g
  • 玉米面

    125g
  • 奶粉

    25g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 胡萝卜

    1/2根
  • 温水

    250ml
  • 细盐

    1/2勺

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将面粉、玉米面、奶粉混合,打入一个鸡蛋;

step2

2.一边加入温水,一边用筷子搅拌;

step3

3.一直搅拌至均匀面糊;

step4

4.加入擦好的胡萝卜丝;

step5

5.加入少许细盐;

step6

6.充分搅拌均匀;

step7

7.冷锅中刷一层油,舀入一勺面糊,摇匀,小火加热;

step8

8.加热至面糊凝固,饼的边缘微微翘起,翻面,继续加热半分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:BessieEsqui 上传,更新时间: 2013-01-08

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