鱼香千张丝的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好木耳 千张 胡萝卜。

2.葱姜蒜切成末。

3.千张 胡萝卜 木耳分别切成丝。

4.把切好丝的千张 木耳 胡萝卜焯水后沥干水分。

5.锅中注油，下入郫县辣酱煸炒至出红油。

6.再下葱姜蒜爆香。

7.加入焯水的千张 木耳 胡萝卜煸炒均匀。

8.加入糖 酱油 盐 醋翻炒均匀。

9.加入一点水，烧至2分钟。

10.芶入薄芡，加入鸡精调味即可。