微波版孜然小土豆的做法
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微波版孜然小土豆

既省油又好吃的微波版--孜然小土豆。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    200g
  • 20g
  • 20g
  • 20g
  • 辅料:
  • 花椒

    20粒
  • 麻椒

    10粒
  • 孜然

    30g
  • 黑胡椒

    10g
  • 辣椒末

    30g
  • 食用盐

    2g
  • 橄榄油

    15ml

操作步骤 反馈

step1

1.土豆去皮(也可不去皮但要洗净去掉土渣子),洗好后放锅里加入适量盐煮八分熟。葱姜蒜各切成末备用。

step2

2.在适用微波炉的玻璃容器里加入橄榄油。

step3

3.放入葱姜蒜末。

step4

4.再放入花椒麻椒充分搅拌。(如果把花椒麻椒弄碎味道会更好)

step5

5.加盖高火1分钟。

step6

6.为方便入味,土豆各切一分为二。

step7

7.倒入葱姜蒜末的容器里搅拌一下。

step8

8.把剩下的调料(孜然,辣椒末,黑胡椒粉)倒入容器里。

step9

9.充分搅拌,再次高火一分钟。

step10

10.撒些适量盐即可食用。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08