微波版孜然小土豆
既省油又好吃的微波版--孜然小土豆。
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.土豆去皮(也可不去皮但要洗净去掉土渣子),洗好后放锅里加入适量盐煮八分熟。葱姜蒜各切成末备用。
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2.在适用微波炉的玻璃容器里加入橄榄油。
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3.放入葱姜蒜末。
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4.再放入花椒麻椒充分搅拌。(如果把花椒麻椒弄碎味道会更好)
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5.加盖高火1分钟。
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6.为方便入味,土豆各切一分为二。
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7.倒入葱姜蒜末的容器里搅拌一下。
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8.把剩下的调料(孜然,辣椒末,黑胡椒粉)倒入容器里。
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9.充分搅拌,再次高火一分钟。
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10.撒些适量盐即可食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:dumh7594 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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