香辣玉米笋
虽然已经立秋了,但是,天气还是一如既往地炎热,完全还没有秋天的凉意。于是,凉拌菜也就继续坚守在餐桌“主打”的岗位上。说到凉拌菜,菜品虽然五花八门,但是,就调料而
做法 共15个步骤 我要吐槽
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1.锅内放入油和花椒,炸出香味
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2.取一个耐热容器,放入辣椒碎
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3.在辣椒碎中放入盐
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4.在辣椒碎中放入白芝麻,混合均匀
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5.烧热的花椒油离火,冷却2分钟,倒入辣椒碎中,制成辣椒油
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6.把玉米笋罐头打开,滗干水
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7.把玉米笋取出摆入盘中
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8.取一个干净容器,倒入少许香醋
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9.淋入少许料酒
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10.放入酱油
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11.放入白糖
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12.加入步骤5中制成的辣椒油,混合均匀成调料汁
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13.把调料汁浇到玉米笋上
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14.小葱取葱叶切成葱花
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15.把葱花撒在玉米笋上
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:tiji7110 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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