清炒茼蒿  的做法
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清炒茼蒿

新一轮的蔬菜上市了,我家的菜园没有了,只有到市场上去,好久不赶早晨的集市,好热闹啊,这还不是关键,关键的是蔬菜也好热闹,各色的新鲜蔬菜都下来了,象我这样经不起颜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茼蒿

    500g
  • 辅料:
  • 红辣椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 花椒

    适量
  • 大茴

    适量
  • 橄榄油

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.将茼蒿择干洗净,切成长段,辣椒同样长段,蒜用刀背拍扁即可。

step2

2.倒入橄榄油,放入花椒大茴爆香后加入辣椒大蒜和姜煸香

step3

3.然后放入茼蒿,同时放入食盐、蚝油、鸡精,立即关火出锅

step4

4.装盘出锅即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:nqotlzhj 上传,更新时间: 2013-01-08

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