醋溜白菜的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.将白菜叶子一片片掰下，过清水冲洗后沥水，

2.然后切成小块，

3.锅中倒油，大火加热，下葱花和辣椒爆香，

4.下入白菜，加适量白糖，炒匀，

5.加适量醋，炒匀，

6.加适量酱油，炒匀，

7.加适量盐，

8.加适量鸡精，翻炒均匀后出锅。