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家常版寿司的做法

家常版寿司的做法
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家常版寿司

越来越喜欢韩式美食，不是崇洋媚外，而是韩餐有着它不可匹敌的魅力。寿司是我们最常见的，它适合外卖、适合郊游，不用受时间和环境的限制，冷热都可使用，非常方便，做起来

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 米饭

    150g

  • 黄瓜

    100g

  • 火腿肠

    80g

  • 胡萝卜

    50g

  • 鸡蛋

    1个

  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 肉松

    适量

  • 香菜

    1棵

  • 黑芝麻

    适量

  • 寿司紫菜

    2片

  • 寿司醋

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋打散加入少许盐，在平底锅内摊成蛋皮切丝

step2

2.胡萝卜水焯后切条

step3

3.黄瓜切条

step4

4.火腿肠切条

step5

5.所有材料

step6

6.米饭加入黑芝麻、香油、寿司醋拌匀

step7

7.寿司紫菜铺在竹帘上（光面朝下），将米饭铺在紫菜上2/3处，略微压实

step8

8.将各种食材摆放在紫菜上

step9

9.将食材压紧用竹帘卷起

step10

10.压好继续卷

step11

11.卷成寿司卷

step12

12.刀蘸凉水将寿司切成1公分左右的段

step13

13.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dujunhan 上传,更新时间: 2013-01-08
10分钟内夏季寿司卷鲜香1-2人

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