香煎糍粑:传统糍粑的非传统吃法的做法
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香煎糍粑:传统糍粑的非传统吃法

升级版私家香煎糍粑:传统糍粑的非传统吃法 今儿要说的糍粑吃法,是我自己瞎折腾的非传统吃法,特点体现在撒料上,除了砂糖,还加了好多炒香的芝麻和麻辣花生碎。吃起来有

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 糍粑

    2块
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 白芝麻

    适量
  • 麻辣花生

    适量
  • 少许

操作步骤 反馈

step1

1.糍粑切成长方块,鸡蛋打散,花生切碎;

step2

2.炒锅烧热,放入白芝麻和花生碎;

step3

3.小火炒出香味后,放入一茶匙糖;

step4

4.趁热拌匀,盛出待用;

step5

5.切好的糍粑均匀裹一层蛋液;

step6

6.锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎;

step7

7.煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀、两面金黄即可,出锅趁热撒上糖酥花生粒。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 tsdrtaei 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08