剁椒蚕豆炒鸡蛋的做法
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剁椒蚕豆炒鸡蛋

蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全 有增强记忆力的健脑作用。 现在的新鲜蚕豆,香嫩清香,配上鸡蛋清炒,清淡虽清淡,但是鲜香营养一样也不

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 蚕豆

    300g
  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 剁椒

    20g
  • 1g
  • 香油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鸡蛋蛋散,蚕豆洗净,葱姜切碎。

step2

2.炒锅加入适量的的橄榄油。

step3

3.倒入蛋液炒熟盛出备用。

step4

4.再加少许油爆香葱姜。

step5

5.放入剁椒炒出香味。

step6

6.倒入蚕豆翻炒片刻。

step7

7.加入少许的盐。

step8

8.倒入炒过的鸡蛋翻炒均匀。

step9

9.淋入香油。

step10

10.翻炒均匀关火。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 MelvinaPort 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08